في تاريخ 1 فبراير 2014 انضمت مبادرة “سلامة عائلتك من سلامة غذائك” إلى *سوق قوت في فعالية جديدة أقامتها المبادرة لتوعية الزائرين والتفاعل معهم عن أهمية السلامة الغذائية في المنازل، ومن خلال ذلك تقليص حالات التسمم الغذائي في الكويت.

وبهذه المناسبة، قالت أخصائية التغذية في شركة اليسرة للأغذية، السيدة/ دانه غريب: “قد يكون الناس اليوم أكثر وعياً عن الأغذية الصحية المفيدة لهم ولعائلاتهم، وهذه خطوة إيجابية جداً نحو الاتجاه الصحيح لمجتمع صحي، ولكن مبادئ السلامة الغذائية لم تحصل على الأهمية ذاتها وهي محورية جداً للحفاظ على صحة الأفراد وتفادي التسمّم الغذائي ذو المضاعفات الخطيرة، لذا فمن المهم أن نوعي الجيل القادم بالممارسات الأساسية للسلامة الغذائية ليقووا أنفسهم من مخاطر التسمم الغذائي السائدة اليوم.”

بالإضافة إلى التوعية بأهم مبادئ السلامة الغذائية، قامت المبادرة بالتفاعل مع رواد سوق قوت من خلال تثقيفهم حول كيفية صنع محلول تنظيف سليم وخاص بهم يحتوي على مادتين نجدهما في أي منزل وهما الماء والخل. هناك الكثير من الإشاعات حول سلامة المواد المنظفة التي تحتوي على الكلور، ولذلك بادرنا بمساعدة العائلات بصنع محلول تنظيف سليم وفعال، وتثقيفهم حول كيفية صنعه في منازلهم.

لصنع محلول تنظيف خاص بك: